פפטידים ביואקטיביים

ננתח את מנגנון הפעולה של הפפטידים הביואקטיביים – שרשראות חלבון קצרות המשמשות כ”שליחים” בתקשורת התאית. נתמקד בפפטידים מסוג מטריקסינים, האחראים על איתותים לתיקון רקמות וייצור קולגן. הקורס ילמד כיצד לאמת טענות יעילות של מוצרים המכילים פפטידים, ולהבחין בין מיתוג שיווקי לבין יעילות מוכחת.